История Catuai Желтый: считается первым выращивания арабики, произведенный человек, инициировано генетик Alcides de Carvalho. Научный сотрудник Института Агрономических Кампинас (IAC), он пересек, в 1949 году, два сорта вида Арабика: mundo novo и bourbon.

Но не было до второй половины прошлого века, а точнее в 1972 году, после 23 лет исследований и испытаний, Catuai была официально выпущена на рынок. Там, начался путь в мир кофе.

- Это что, на плантации, в результате пересечения, завод создается с многими качествами. Как генетическое наследие нового мира, сортовой Catuai приобрела хорошо, энергии и выносливости; унаследовал размера меньше и отличное производственная мощность.

С тех пор, как в результате выполнения этой разновидности растет и появляется. Доказательство этого исходит поля: в настоящее время s): выращивается в 45% национальных культур. И также, заслуживает внимания на международной арене!